2021-04-27 百鬼夜行 小麦粉の生地にサツマイモの角切りを混ぜて蒸したものを「鬼まんじゅう」と言いますが。 なんで? と思うのですよね。 見た目にゴツゴツしてて怖そうだから? でもイモだぜ? 石並みに固い食材ならともかくイモだぜ? うーん。 判らん。